Matreiðslumaður á LYST ber ábyrgð á undirbúningi, eldun og framsetningu á mat samkvæmt gæðastöðlum staðarins. Starfið felur í sér að vinna í eldhúsi þar sem lögð er áhersla á ferskt hráefni, vandaðan mat og góða samvinnu við annað starfsfólk til að tryggja góða upplifun gesta.

Kokkur á LYST er mikilvægur hluti af teyminu sem sér um að skapa góða matarupplifun fyrir gesti staðarins, með áherslu á gæði, fagmennsku og jákvætt vinnuumhverfi.